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爱吃茨菰好处多,最佳搭配食用更健康,几分钟一盘,大家都爱吃

时间:2020-02-03 05:40 来源:山东体育频道在线直播360 点击:99

爱吃茨菰好处多,最佳搭配食用更健康,几分钟一盘,大家都爱吃

(以上图片来自网络)

最健康的搭配:茨菰和排骨

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茨菰与排骨也是一对理想搭档,它们一起食用可以提高心脏功能,缓解心悸和心慌,也能消除水肿,平时食用时可以把茨菰洗好,把排骨切成段状,与慈菇一起入锅加清水,炖制成汤,炖好以后加入食用盐和味精调味

茨菰,又被称为茨菰、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇等。属泽泻科植物茨菰的球茎,茨菰是一种水生植物,不管水深水浅,都可以生长;球茎呈现的是黄白色或青白色。

茨菰是水下植物,在食物属性上属于寒性,味道微苦,苦寒食物都具有清热去火的功效,因此,茨菰对内火上炎、热性体质等有很好的调节作用,能清热凉血。茨菰中含有很多的维生素B族,尤其是其中的维生素B1和B2是维持机体正常功能的必要元素,食用能增强机体的抗病抗菌能力。并且茨菰中含有很多的植物碱,具有广谱抗菌的能力。

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